| | Настойка

Кулинария ссср рецепты по госту

Кулинария ссср рецепты по госту
Сложность рецепта: сложный
Время приготовления: 12-25 мин
Количество порций: 2-6
Калорийность: 394 ккал/100 грамм
Белки: 30
Жиры: 27
Углеводы: 22

Этот рецепт я и предложил Фенек, которая искала как сделать этот крем. Во-первых, это несколько книг и уверен, что они есть не у каждого; во-вторых, я думал включить в эту тему только те рецепты, который ищут многие (например "Рижский хлеб" или торт "Прага"), но находят только "бледные" домашние поделки, в-третьих, поздравляю - "Мда. Толщиной, что Война и Мир. И выложить, где, что б не Мучаться" Вы шикарно воспитаны. Дык Институт почти благородных Девиц. Ой, Вова, прочитала состав и приготовление этой патоки в так сказать домашней обстановке. У меня же дома просто кухня, а не химическая лаборатория! А вот с этим я наверно не соглашусь. Мед все-таки даст своеобразный аромат и вкус. Скорее проще заменить обычным сахарным сиропом и желатином. Vallejo, спасибо вам за разъяснения. А нет ли в вашей книги тортов с кофейными кремами или может какое-нибудь суфле? Я очень люблю все кофейное. "Беда, когда желудок упрямей, чем рассудок! По моему тема очень интересна. Ведь действительно, очень трудно найти настоящий "фирменный" рецепт. Когда ищешь на Google, неизбежно поподаешь на продажу уже готовой продукции. У меня есть книга, автор которой собрал рецепты известных французских ликеров во время Парижской всемерной выставки 1889 года. В те времена люди были еще щедры на "секретную" информацию! Если интересно - выложу рецепты. Нам очень жаль, но запросы, поступившие с вашего IP-адреса, похожи на автоматические. По этой причине мы вынуждены временно заблокировать доступ к поиску. Чтобы продолжить поиск, пожалуйста, введите символы с картинки в поле ввода и нажмите «Отправить». В вашем браузере отключены файлы cookies. Яндекс не сможет запомнить вас и правильно идентифицировать в дальнейшем. Чтобы включить cookies, воспользуйтесь советами на. Возможно, автоматические запросы принадлежат не вам, а другому пользователю, выходящему в сеть с одного с вами IP-адреса. Вам необходимо один раз ввести символы в форму, после чего мы запомним вас и сможем отличать от других пользователей, выходящих с данного IP. В этом случае страница с капчей не будет беспокоить вас довольно долго. Возможно, в вашем браузере установлены дополнения, которые могут задавать автоматические запросы к поиску. В этом случае рекомендуем вам отключить их. Также возможно, что ваш компьютер заражен вирусной программой, использующей его для сбора информации. Может быть, вам стоит. Все те, чьё детство и юность (а у кого-то и зрелые годы) прошли в Союзе, до сих пор с теплотой вспоминают блюда советской кухни. И хотя такого термина нет, но кухня-то такая существует. В наших сердцах, в наших воспоминаниях. Это любимые с детства блюда, приготовляемые по праздникам и будням. Это походы с родителями или друзьями в кафетерий: легендарный советский пломбир с лимонадом «Буратино» или молочным коктейлем, посыпанным тёртым шоколадом. А дефицитные продукты, добытые к семейному торжеству или Новому Году, казались нам вдвое вкуснее. Детство давно позади, да и гастрономический прогресс не стоит на месте. Но всё же, ностальгия частенько возвращает нас в былые времена. И пусть вокруг изобилие фруктовой экзотики, но каждый человек, рождённый в СССР, непременно встретит Новый Год именно с мандаринами. Теми самыми, так обожаемыми всей советской детворой. А из богатого ассортимента шампанских вин, конечно же, выберет «Советское». Времена меняются, а вместе с ними и мода. Нынче в тренде пиццерии и суши-бары. Калейдоскоп различных кухонь мира широко представлен в ресторанах: японская кухня, итальянская, французская, китайская и многие другие. Но частичка души навсегда осталась в прошлом. Там, где изобретательные умы технологов и находчивые хозяйки готовили интересные блюда, впитавшие в себя элементы кухонь республик, входивших в состав Союза. Давайте же вспомним легендарные блюда советской кухни, окунувшись все вместе во вкусные и незабываемые воспоминания. Вкуснейшие торты и домашняя выпечка, первые и вторые блюда, неповторимые салаты и мясные блюда, любимые закуски и самые лучшие в мире конфеты. А соответствие ГОСТам гарантировало покупателям высокое качество и натуральность продукции. Как водится, начнём с закусок. Ибо именно они предваряют трапезу, возбуждая аппетит собравшихся за столом. Сия холодная закуска популярна и поныне. Отварная рыба в ароматном бульоне, сваренном по всем правилам. Заливая кусочки рыбки бульоном с разведённым в нём желатином, добавляем красиво нарезанные отварную морковь и яйца. Только Надюша из «Иронии судьбы» не справилась с готовкой этого блюда. Мы же готовим его виртуозно, не правда ли? Собратом заливной рыбы является всеми любимый холодец. Он вне времени и вне конкуренции! Хоть сейчас беги в магазин за свиными ножками, мяском и доставай из закромов ведёрную кастрюлю! Горячая картошечка и холодная закуска – идеальное сочетание. Наш рецепт: – используем современную технику. Многие дети и взрослые очень любили её тогда и, став старше, всё также обожают её сейчас. Ещё одна закуска, упоминаемая в любимом кино. В фильме о Иване Васильевиче её подали к столу монаршей особы на ряду с чёрной и красной икрой. Мы обеими руками за такой выбор! Часто пытаясь воспроизвести сию (казалось бы) нехитрую закуску в домашних условиях, приходишь к выводу, что промышленный вариант таки лучше. Если вы не смогли разгадать её секрет, то выбирайте надёжного и проверенного производителя. Наш рецепт: крупными кусочками – снова современная техника приходит на помощь. Изначально фаршировали перец в молдавской и азербайджанской республике, а затем и по всему Союзу. Также этот рецепт был популярен в дружественных нам Болгарии и Румынии. Блюдо до сих пор не утратило своей популярности. Наполнив перцы рисово-мясным фаршем или овощной (вегетарианской) начинкой, их можно положить в морозилку, заготовив впрок. А в случае необходимости достать и протушить в соусе или запечь в духовке по. Совет: Можно без начинки. Ещё один фаршированный овощ – капуста. Голубцы готовили сперва в русской, украинской и белорусской республиках, а затем они стали популярны и по всему Союзу. Похожие блюда известны и любимы в странах Средней Азии и Турции. В начинку, помимо мяса и лука с морковкой, кладут рис или гречку.

Видео рецепты

Фото приготовления

Фото 1 Фото 2 Фото 3 Фото 4 Фото 5 Фото 6
Комментарии
Другие рецепты: